Welkom bij Ambrosia
Vul hier je leeftijd in

Ik accepteer de nieuwe cookiewetgeving.

U moet bevestigen dat u 18 jaar of ouder bent en akkoord gaat met de nieuwe cookiewetgeving.

Working on inner Beauty.

Salade met geitenkaas en honing

Recept voor 2 personen

 

Ingrediënten:                                                                  Voor de dressing:

1 zak gemengde salade                                                 25 ml azijn

4 plakken geitenkaas                                                     75 ml olijfolie

Pijnboompitten en walnoten (naar  smaak)             40 ml Ambrosia wit

1 tomaat

1 appel

2 el honing

 

Bereidingswijze:

 

Snijdt 2 plakken geitenkaas de tomaat en de appel in kleine stukjes.

Rooster de pijnboompitten en de walnoten.

Doe 2 plakken geitenkaas in een ovenschaal en doe hier een

paar noten samen met honing op.

Gratineer deze in de oven totdat ze mooi goudbruin worden.

Bereid ondertussen de dressing voor.

 

Bereidingswijze dressing:

 

Doe de azijn samen met de wijn in een mengkom en voeg

druppelsgewijs de olijfolie toe.

(let op: doe niet te veel olie in 1 keer erbij anders bindt de azijn

niet met de olie)

Voeg peper en zout toe naar smaak.

Eet Smakelijk 

Ambrosia Kookteam